鸡腿炖香菇的作念法
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食材用料鸡腿2个盐适量酱油适量蚝油适量十三香适量葱适量蒜3~5粒相克食品鸡腿炖香菇的作念法图片
1.准备两只鸡腿
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2.剁大块，用净水泡一会，洗干净
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3.蒜用刀拍一下，葱切葱花
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4.香菇清洗一下
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5.锅里烧滚水，把香菇焯水
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6.焯过水的香菇捞出过凉水
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7.锅里放入油，油热以后放入葱花，蒜粒爆香
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8.把鸡腿放入锅里煸炒
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9.炒到鸡肉变白色，放调料盐，酱油，蚝油，十三香调味
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10.添加适量净水，放入香菇，大火炖开，炖二格外钟掌握
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11.炖好了，盛碗里端上餐桌吧
小贴士香菇焯下水，去掉一下香菇的异味。
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