懒东谈主必备！3款超绵薄下饭菜，荤素搭配养分满分，香气四溢
妥贴懒东谈主作念的下饭菜那确定是高效的家常菜，绵薄厚味其实大部分东谈主齐会心爱这样的菜，并非唯有懒东谈主，今天共享的这3谈菜就终点适合懒东谈主的条目，荤素搭配养分丰富，简直太香了，还在等什么？马上点赞柔顺加保藏吧，这样就能第一技艺看到我每天齐在共享的懒东谈主下饭菜谱了。
【上海青炒五花肉】
主要食材：五花肉，上海青，小米辣，蒜末，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，这里用的上海青是因为它口感相比丰富，菜梗和菜叶不错分开炒，要是不心爱上海青的滋味不错用别的青菜代替通常不会差。
【具体作念法】
1、把五花肉切成中等厚度，把锅烧热后下入五花肉，慢火煸炒出饱胀的油脂后，下入蒜末小米辣快速炒出香辣味。
2、接着来半勺老抽，1勺生抽，炒出香味了把青菜梗先下锅，翻炒旋即后，再倒入少量的蚝油和生抽给菜梗调味，陆续翻炒到菜梗运辗转软的技艺。
3、把上海青的叶子下锅，陆续大火翻炒个30秒钟支配，炒至青菜叶子运辗转软断生，就不错出锅上菜了，青菜梗带着点脆脆的口感会更厚味。
【清炖牛肋条】
主要食材：牛肋条，姜片，葱段，洋葱，白胡椒粉，桂皮，香叶，八角，蒜末，小米辣，白芝麻，白砂糖，生抽，辣椒油，陈醋，蚝油，说是清炖然则滋味一丝也不会寡淡，相悖炖好了一锅牛肋条，肉和汤齐有了，一顿餐就处理了，这样高后果的菜确定是懒东谈主们心爱的。
【具体作念法】
1、牛肋条提前用净水浸泡1小时支配，接着冷水下锅加入姜片葱段和1勺料酒，大火煮开焯水撇掉饱胀的浮沫，接着捞出来冲洗干净放高压锅里，加入半个洋葱，10克姜片，20克葱段，2克白胡椒，1克桂皮，2个八角，3片香叶。
2、上汽压个30分钟支配，压牛肋条的技艺咱们调制一个蘸水，碗里加入适量的葱花蒜末和小米辣，淋上1勺滚热的热油简略是辣椒油，然后加入1勺白砂糖，2勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油，等牛肋条出锅后，来3勺牛肉汤，搅动均匀。
3、技艺到出锅，牛肋条切好就不错径直蘸水开吃了，牛肉汤不错加点盐作念面汤，一丝也不会被浮滥。
【大葱炒肉】
主要食材：大葱，瘦肉，胡椒粉，花椒粉，料酒，老抽，姜丝，蒜末，淀粉，芝麻油，鸡精，生抽，这谈菜再肃穆不外了，绵薄的小炒莫得饱胀的终结，亦然深受懒东谈主心爱的下饭菜。
【具体作念法】
1、瘦肉切片放碗里，加入1勺胡椒粉，1勺花椒粉，少量的料酒和老抽，再来适量的姜丝和蒜末，适量的淀粉和芝麻油，搅动均匀即可，腌制瘦肉的技艺把葱切成斜刀片。
2、起锅烧油6成油温下入瘦肉快速滑熟炒至变色后撇一边，接着把葱丝下入锅里开大火运转翻炒葱丝，炒至葱丝运辗转软的技艺，来点生抽和鸡精给葱丝调味。
3、终末陆续翻炒几轮，炒至葱丝刚刚断生的口感滋味是最好的。
